Fromagerie du Haut-Jura - Les Moussières - Fabrication et vente en ligne de fromages de montagne : Comté, Bleu de Gex, Morbier, Raclette, ...
   
     
VENTE DE FROMAGES : Des fromages qui sentent bon la montagne 
Comté, Morbier, Bleu de Gex ou Bleu du Haut-Jura, raclette, tommes
 

Bleu du Haut-Jura





Comté






 Morbier


 La fromagerie
 aux 3 AOC
     
 


Vente de fromages par correspondance

Attention! nous ne prenons pas de commandes en juillet et août, du fait des risques liés à la chaleur pendant le transport.
Pour commander nos fromages, la vente en ligne est maintenant réalisée par COMTE MONTS JURA : :
Accédez à la vente >>

Quelle quantité commander ?
Pour une fondue, compter environ 200 à 250g par personne
Pour une raclette : 100 à 150gr par personne.

 

Vente sur place au magasin
Au magasin de la fromagerie vous trouverez tous nos fromages, ainsi que du beurre, des fromages frais en faisselle, de la crème et du lait cru.
Nous vous proposons aussi toute une gamme de vins et apéritifs du jura pour accompagner vos repas.

Horaires magasin >>:

Visites  visites fromagerie
nous proposons des visites guidées de la fromagerie pour les groupes et les scolaires sur rendez-vous : visite commentée avec dégustation (tarifs sur demande).
Prenez contact au 03 84 41 60 96

Attention : si vous souhaitez voir la fabrication du fromage : nous fabriquons uniquemment le matin, en général entre 9H et 11H, mais cet horaire peut varier. Pour plus d'exactitude sur les horaires, n'hésitez pas à téléphoner au 03 84 41 60 96

La boutique de la fromagerie

Vous y trouverez tous nos fromages :
Bleu du Haut-Jura, Morbier, Comté, Mousseron, Tomme du Jura, Raclette, Fromage frais ou faisselle, crème et beurre du haut-jura.

Et des vins du Jura :
Côtes du Jura rouge
Côtes du Jura blanc
Vin jaune
Macvin.

Vins du Jura en vente sur place
 
 


les moussieres



Conserver vos fromages
Pour une bonne dégustation
- Ne mettez pas vos fromages dans un plastique, laissez les dans leur papier d'origine.
- Mettez vos fromages dans le bac à légumes du réfrigérateur, et sortez les au moins une heure avant de les consommer pour qu'ils retrouvent tous leurs arômes.
-Ce sont des fromages au lait cru, leur affinage se poursuivra selon votre goût.



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